智能PLC醬料攪拌炒鍋又叫行星醬料炒鍋

文章來(lái)源：http://www.crossovercenter.com.cn 發(fā)布時(shí)間：2017-12-09 瀏覽次數(shù)：213

智能PLC醬料攪拌炒鍋又叫行星醬料炒鍋

        攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的攪拌器刮板與鍋體充分接觸；實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動(dòng)比，確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌不粘鍋，傳動(dòng)部位采用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，保證了鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。

        采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的完美組合。增大了傳動(dòng)力，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓升降、翻鍋出料更加省力、省時(shí)、省工。 

        本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，醬料行星攪拌炒鍋功率，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

        電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部由德國(guó)西門(mén)子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門(mén)子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。

        大大提高產(chǎn)品品質(zhì)，醬料行星攪拌炒鍋材質(zhì)，使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定，潮州醬料行星攪拌炒鍋，所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入，醬料行星攪拌炒鍋報(bào)價(jià)，且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù)，更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。

        電磁醬料攪拌炒鍋整個(gè)炒醬全部由PLC智能化控制和觸摸屏人機(jī)界面。根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì)，使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定，所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入。

電磁行星醬料炒鍋安全特點(diǎn)：

        多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)等保險(xiǎn)裝置，保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng)，醬料行星攪拌炒鍋材質(zhì)，不會(huì)出現(xiàn)失誤動(dòng)作，機(jī)器不會(huì)因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞，保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心，售后服務(wù)量大大減少。

行星醬料炒鍋適用范圍：

        行星攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備

隆澤行星醬料炒鍋的優(yōu)點(diǎn)